Tổng hợp danh sách các món ăn Trung Quốc dễ làm lại ngon đẹp mắt

Món ăn Trung Quốc đã du nhập vào rất nhiều nước khác nhau và Việt Nam cũng nằm trong danh sách đó. Ẩm thực Trung Quốc xuất hiện ở nước ta khá lâu nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến. Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn Trung Quốc dễ làm và nguyên liệu dễ tìm thì bài viết này của hainandiscovery sẽ là sự lựa chọn hàng cho bạn đấy.

Bánh bao Kim Sa – Món ăn Trung Quốc dễ làm

Nhắc đến các món ăn Trung Quốc dễ làm thì bánh là lựa chọn đầu tiên. Bánh bao Kim Sa là một loại bánh đặc biệt của Trung Hoa. Người Trung thường thưởng trà và ăn bánh bao Kim Sa vào mỗi buổi sáng. Thử làm ngay sau đây với chúng tôi nhé!

Bánh bao Kim Sa thơm ngon
Bánh bao Kim Sa thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh bao Kim Sa

Phần nhân bánh:

  • Sữa đặc có đường
  • Lòng đỏ trứng muối
  • Nước cốt dừa
  • Sữa bột

Phần vỏ bánh:

  • Bột mì
  • Lòng trắng trứng
  • Đường
  • Bột sữa
  • Bột Nở

Nếu bạn muốn nấu các món ăn truyền thống của Trung Quốc thì bài viết này của chúng tôi sẽ là gợi ý có ích cho bạn đấy. Những món ăn như dimsum, vịt quay Bắc Kinh hay thịt kho Tô Đông Pha đều được nhắc đến đấy. Đừng bỏ lỡ nhé!

Sủi Cảo

Sủi Cảo là món ăn truyền thống lâu đời của Trung Quốc. Sủi Cảo có hình bán nguyệt, thường được ăn kèm với hoành thánh hoặc sốt gia vị.

Sủi Cảo truyền thống của Trung Hoa
Sủi Cảo truyền thống của Trung Hoa

Nguyên liệu chế biến Sủi Cảo

  • Trứng vịt
  • Bắp cải
  • Bột gạo
  • Gừng băm
  • Hành lá
  • Những gia vị như:  muối, giấm, dầu mè, dầu ăn, nước tương và đường.

Vịt Tiềm trứ danh

Vịt Tiềm chính là món ăn độc đáo của người Hoa. Món ăn này được chế biến từ thịt vịt và những gia vị đặc biệt như đinh hương, thanh quế, hoa hồi,.

Vịt tiềm là một trong những món ăn Trung Quốc dễ làm
Vịt tiềm là một trong những món ăn Trung Quốc dễ làm

Nguyên liệu làm vịt tiềm

  • Mì vắt
  • Thịt vịt
  • Xương heo
  • Nấm đông cô
  • Cải thìa + Gừng
  • Thảo mộc: Cam thảo, thanh quế, hoa hồi và đinh hương.
  • Gia vị: dầu ăn, đường trắng, nước tương, rượu trắng, tiêu và hạt nêm.

Gà Kung Pao

Gà Kung Pao là đặc sản của Tứ Xuyên. Món ăn này được rất nhiều yêu thích. Món ăn này còn được phục vụ trong các nhà hàng nổi tiếng ở Châu Âu.

Gà Kung Pao Tứ Xuyên
Gà Kung Pao Tứ Xuyên

Nguyên liệu chế biến gà Kung Pao:

  • Thịt gà phi lê
  • Ớt
  • Hành boa rô
  • Thịt gà phi lê
  • Bột bắp
  • Nước tương
  • Tỏi băm
  • Tiêu
  • Dầu ăn, muối, giấm.

Chân gà tàu xì

Chân gà tàu xì thơm ngon
Chân gà tàu xì thơm ngon

Đây là món ăn được làm từ chân gà dưới dạng dimsum. Chân gà ướp những gia vị thơm lừng như: hoa hồi, quế hương,… Món ăn cực ngon với phần sụn dẻo không dai.

Nguyên liệu chế biến món này bao gồm:

  • Chân gà
  • Tương đậu nành
  • Nước tương
  • Đường phèn
  • Dầu ăn
  • Rượu trắng
  • Hạt nêm

Đậu hũ sốt Tứ Xuyên

Đậu hủ Tứ Xuyên thơm ngon hảo hạng còn được gọi với cái tên thân thuộc là đậu hủ Ma Bà. Hương vị cay, béo và hương thơm đặc trưng của gia vị sẽ hấp dẫn bạn ngay lập tức đấy.

Đậu hũ sốt Tứ Xuyên cay béo
Đậu hũ sốt Tứ Xuyên cay béo

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt heo bằm
  • Đậu hũ non
  • Gừng
  • Hành lá
  • Dầu mè
  • Dầu hào
  • Sa tế
  • Nước tương
  • Ớt bột
  • Tỏi
  • Hạt nêm

Các món ăn của vua chúa Trung Hoa có khiến bạn tò mò? Giới hoàng tộc ngày xưa ăn những món cực phẩm như thế nào. Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay nhé!

Mì xào – món ăn Trung Quốc dễ làm

Mì xào là một trong những món ăn Trung Quốc dễ làm nhất. Tuy là mì nhưng đây là món rất giàu chất dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người.

Mì xào kiểu Hoa
Mì xào kiểu Hoa

Nguyên liệu làm mì xào chuẩn người Hoa gồm có

  • Tôm tươi
  • Mì vắt
  • Thịt heo
  • Tim cật
  • Mực
  • Nước dùng gà
  • các loại rau củ: cà chua, súp lơ, hành tây, cải thìa,…
  • Các loại gia vị: nước tương, dầu mè, tiêu, dầu hào, hạt nêm.

Trên đây là danh sách gợi ý những món ăn Trung Quốc dễ làm tại nhà mà chúng tôi gửi đến bạn. Chúc bạn có thể chế biến thành công một món Trung cực ngon nhé!

Leave a Comment